รับสมัครผู้สนใจเข้าศึกษาหลักสูตรประกาศนียบัตร “การประกอบการธุรกิจนวัตกรรม”

หลักสูตร ป.โท สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดรับสมัครผู้เรียนหลักสูตร non-degree (เรียนร่วมกับผู้เรียนในหลักสูตรปกติ)
📖ชื่อชุดวิชา 712-541 การประกอบการธุรกิจนวัตกรรม หรือ
📖Module: Innopreneurship
📖จำนวนหน่วยกิต 5 ((3)-3-8)
🎖ชื่อประกาศนียบัตร การประกอบการธุรกิจนวัตกรรม
หมดเขตรับสมัคร วันอาทิตย์ ที่ 27 พ.ย. 2565 นี้นะครับ
..................................................
📌ระยะเวลาเรียนประมาณ 4 เดือน
📌ไม่จำกัดอายุและวุฒิการศึกษา
📌สะสะหน่วยกิตได้ 5 หน่วยกิต ได้วุฒิ ป.โท สาขา IFSN
📌เรียนจบได้รับประกาศนียบัตร
📌เรียนวันเสาร์ และ/หรือหลังเวลาเลิกงาน (มีการตกลงเวลากับผู้เรียน)
📌จัดการเรียนการสอนแบบออนไลน์ และ active learning
📌สอนโดยทีมอาจารย์ วิทยากร ผู้เชี่ยวชาญ
..................................................
ผลลัพธ์การเรียนรู้ของชุดวิชา
1. อธิบายเกี่ยวกับแนวคิด หลักการ และเครื่องมือในการประกอบธุรกิจนวัตกรรมอาหารจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเปลี่ยนผ่านธุรกิจได้
2. ออกแบบธุรกิจนวัตกรรมอาหารจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีโดยใช้เครื่องมือที่เกี่ยวข้องได้
3. วิเคราะห์เพื่อประเมินความเป็นไปได้และนำเสนอโครงการธุรกิจนวัตกรรมอาหารจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้
4. มีทัศนคติการเป็นผู้ประกอบการและทำงานเป็นทีมเพื่อพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้
5. สามารถใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการสืบค้นเพื่อจัดทำงานมอบหมายในชุดวิชาและสื่อสารหรือนำเสนอผลงานได้ถูกต้องและตรงประเด็น
สมรรถนะเด่นของชุดวิชา
✔️เลือกใช้เครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบออกแบบธุรกิจนวัตกรรมอาหารได้
✔️การสังเคราะห์นวัตกรรมอาหารจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้เพื่อธุรกิจ
✔️การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ทางธุรกิจ แหล่งทุนและบทบาทและความรับผิดชอบของผู้ร่วมลงทุนในการสร้างธุรกิจใหม่
✔️การจัดการนวัตกรรมและทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อการประกอบธุรกิจ
✔️มีทัศนคติการเป็นผู้ประกอบการ
✔️การนำเสนอแนวคิดและแผนธุรกิจนวัตกรรม
..................................................
ผู้ประสานงานชุดวิชา พร้อมเบอร์ติดต่อ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี
โทรศัพท์ 080-8630707 E-mail : thammarat.k@psu.ac.th
ข้อมูลเพิ่มเติม
https://drive.google.com/.../1CHYu0LvUeAjwKaMFLIf.../view...