กิจกรรมวิจัยข้ามกำแพง : เป้าหมายวิทยาศาสตร์สุขภาพ Episode II

เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2566 รองผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาฝ่ายวิทยาศาสตร์สุขภาพ (RDO) ศ.ดร.นพ.สุรศักดิ์ สังขทัต ณ อยุทธยา พร้อมด้วย ดร.นพ.ชายธง ชูเรืองแสง หัวหน้าหน่วยโภชนศาสตร์คลินิกและโรคอ้วน และคุณสุดารัตน์ วาณิชวิริยะ รักษาการหัวหน้าฝ่ายนโยบายและยุทธศาสตร์ สำนักวิจัยและพัฒนา ได้เดินทางมาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในกิจกรรมวิจัยข้ามกำแพง : เป้าหมายวิทยาศาสตร์สุขภาพ Episode II ซึ่งเป็นการจัดประชุมเสวนาเพื่อพัฒนาข้อเสนอโครงการ : กลุ่มวิจัยอาหารทางการแพทย์ โดยมีนักวิจัยจากคณะฯ จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ และสาขาวิชาเกษตรและประมง เข้าร่วมกว่า 20 ท่าน กิจกรรมครั้งนี้มี รศ.ดร.อภิรดี แซ่ลิ่ม รองคณบดีฝ่ายวิจัย นวัตกรรม และบริการวิชาการ ได้ให้การต้อนรับ และในช่วงบ่ายทางคณะจาก RDO ได้ไปเยี่ยมชมโรงงานสเตอริไลน์อาหาร โดยมี รศ.ดร.พัชรินทร์ ภักดีฉนวน อาจารย์ชุมพร หนูเมือง และ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี ให้การต้อนรับและนำเยี่ยมชมสถานที่ ผลจากการประชุมครั้งนี้ ก่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และแนวทางการวิจัยร่วมกันระหว่างบุคคลากรทางการแพทย์ บุคลากรด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ และนักวิจัยของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาโครงการวิจัยและนวัตกรรมด้านอาหารทางการแพทย์ที่มีศักยภาพในเชิงพาณิชย์ต่อไป

ชมภาพเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/SATPSUPN/posts/830314045558623