สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ จัดค่าย FSN Bootcamp 2024 ให้กับนักเรียนในโครงการ วมว. โรงเรียนสาธิตวิทยาการอิสลาม

ระหว่างวันที่ 27-28 มกราคม 2567 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดให้มีค่าย FSN Bootcamp 2024 “Food Innovation, Nutrition and Health ประจำปีการศึกษา 2566 ให้กับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ในโครงการ วมว. โรงเรียนสาธิตวิทยาการอิสลาม ประกอบไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ที่แฝงด้วยความรู้และความสนุก เช่น แนะนำหลักสูตรของสาขาวิชา “การพัฒนาอาหารเพื่อโภชนาการ ” วัดสัดส่วนร่างกายด้วยเครื่อง BIA และแปลผล on tour @ โรงงานสเตอริไลส์อาหาร และห้องปฏิบัติตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหาร ทดลองทำผลิตภัณฑ์ตามแนวคิด ไอศกรีมเพื่อสุขภาพ สมูตตี้เพื่อสุขภาพ ฐานเบเกอรี่คุกกี้เพื่อสุขภาพ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างประสบการณ์ด้านการแปรรูปอาหารและด้านโภชนศาสตร์ และเพื่อสร้างการรับรู้นวัตกรรมด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนศาสตร์ สร้างแนวคิดเพื่อต่อยอดด้านวิชาการต่อไป

ชมภาพกิจกรรมเพิ่มเติม https://www.facebook.com/SATPSUPN/posts/872667231323304