
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
ข้อมูลทั่วไป
จัดการเรียนการสอนการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเน้น การแปรรูปอาหาร การวิเคราะห์อาหาร วิศวกรรมอาหาร เคมีอาหาร จุลชีวอาหาร การประกันคุณภาพอาหาร การออกแบบบรรจุภัณฑ์และงานอาหารและโภชนาการ โภชนบำบัด หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ สาขาวิชาโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร และหลักสูตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม ตลอดจนการให้บริการวิชาการทางด้านอาหารและโภชนาการ และอาหารฮาลาล
หลักสูตรที่เปิดสอน
ข้อมูลการติดต่อ
ที่อยู่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
181 หมู่ที่ 6 ถนนเจริญประดิษฐ์ ตำบลรูสะมิแล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี 94000 โทรศัพท์ : 073-313928-50 ต่อ 1856 หรือ 073-333230 โทรสาร : 073-335130
E-mail: fsnpsu01@gmail.com
Facebook : https://www.facebook.com/fsnpsupattani