คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีนักศึกษาก่อตั้ง “บริษัท กัทลีเทค จำกัด” คว้าทุน Halal Tech Spin-off

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวศิริลักษณ์ หมุดละ และนางสาวดามิยา เส็มหมัด นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ในโอกาสประสบความสำเร็จในการจัดตั้งนิติบุคคลภายใต้ชื่อ “บริษัท กัทลีเทค จำกัด” (KatliTech Co., Ltd.) และได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการ “Halal Tech Spin-off” ซึ่งเป็นโครงการสำคัญในการส่งเสริมการนำผลงานวิจัยด้านอาหารฮาลาลจากมหาวิทยาลัยไปต่อยอดเชิงพาณิชย์ เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลให้สามารถแข่งขันได้ในระดับสากล

ความสำเร็จดังกล่าวสะท้อนถึงศักยภาพและความมุ่งมั่นของนักศึกษาในการพัฒนานวัตกรรมสู่การเป็นผู้ประกอบการ โดยได้รับการสนับสนุนและคำปรึกษาอย่างใกล้ชิดจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี อาจารย์ที่ปรึกษา ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการผลักดันให้เกิดการสร้างสรรค์นวัตกรรมที่สอดคล้องกับบริบทและศักยภาพของวัตถุดิบในพื้นที่ภาคใต้ อันนำไปสู่การต่อยอดงานวิจัยสู่การจัดตั้งธุรกิจที่สามารถขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากได้อย่างเป็นรูปธรรม

ทั้งนี้ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอชื่นชมในวิสัยทัศน์และความเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ (Entrepreneurship) ของทีมงาน และขอเป็นกำลังใจให้ “บริษัท กัทลีเทค จำกัด” เติบโตอย่างมั่นคง เป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลของภาคใต้และประเทศไทยให้ก้าวสู่ความยั่งยืนในอนาคต